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オヤジのブログ

飲んべぇオヤジの独り言、戯言。。。

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杣の天狗と宇宙芋 (゚д゚)ウ-

2012年 02月02日 04:37 (木)



120131杣の天狗 (1)

120131杣の天狗 (2)

120131杣の天狗 (4)




木槽天平絞り 生原酒


『杣(そま)の天狗』


自然の宝庫、滋賀県高島市朽木村
その山あいの里で契約栽培された山田錦を100%使った純米酒が、この「杣の天狗」です

40日以上かけて、ゆっくり発酵させたモロミを木槽(きぶね)でやさしく搾りました
しかも全国で数蔵しか残っていないという「天秤しぼり」




先輩宅で新年会


真昼間から、杣の天狗で河豚のフルコース


まさに至福の時でした


120131杣の天狗 (3) 



酔っ払って酔っ払って、どうして帰ったか全く記憶が飛んでますぅ~~~


(#^.^#)ウ~~~ン




夕食はこれを食べたようなんですが


それも記憶が飛んでる


これだけ蒸して食べてたよ!っていかカノが・・・




熊取のおっちゃんからもらった


宇宙芋(ムカゴとも)



120131宇宙芋 


みなさんありがとうございました


まだ残ってる


(゚д゚)ウ-(゚д゚)ウ-(゚д゚)ウ-








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高瀬川









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