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オヤジのブログ

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スイス記、最終。。。ラクレット

2014年 11月17日 05:54 (月)

140918ラクレット (2) 140918ラクレット (1)





なんとか晴れてくれた Matterhorn








Matterhornの村ツェルマットで


やはりチーズ料理は食べておかないと悔いが残る

と、いかカノが言い出して



”おすすめはラクレット!。。。これ!”


添乗員からすすめられて。。。





140918ラクレット (3)

140918ラクレット (5)

140918ラクレット (6)


140918ラクレット (6-1)









ラクレット。。。

ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味する

チーズの断面を直火で温め、溶けたところをナイフなどで削いで

ジャガイモなどに絡めて食べることからこの名が付いた

ヴァレー州を中心としチーズにはラクレットチーズが使われ

ピクルスなどを付け合わせにする





140918ラクレット (7)





さすがチーズの本場

いやぁ~初めての食感!香り!

美味しかったぁ~~~~~~~~~


最近は日本でも出す店が増えてきたようですね・・・





140918リコー300


スイス三山展望ツアー

Mont Blanc ×  Eiger △  Matterhorn ○

一勝一分け一敗



うぅ~~~ん、引き分けですかね (^m^;......)。。。




もう一度行きたい!

一ヶ月くらい滞在して。。。無理かなぁ~~~



長々とお付き合いありがとうございました















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こんばんは

2014年11月17日 19:13

奥さまは色々なものOKなんですね 
1勝1敗1引き分けで良しとしましょう

ラクレット

2014年11月17日 16:47

写真だけでも十分うまそうです。
よだれが出てきそうです。
ビールもうまそうですね。

トラか

2014年11月17日 15:16

一勝一分け一敗、どっかのチームのようですね。

いい旅でした

2014年11月17日 15:04

次回は銀座や原宿かのような場所じゃなく
観光客の少ない村々を訪ねてくださいね。
スイスを、もっと堪能できると思いますよ~(^^♪

仲のいいい事は面白くねぇ事だ!

2014年11月17日 12:21

いかちゃ~~~ん!
仲のいい処 これでもか これでもかって見せびらかすなぁ~~!
面白くねぇ~!
も一度ミュンヘンへ行きてぇけど 先立つモノがねぇ~!(涙!)

お早う御座います~

2014年11月17日 10:04

良い旅行でしたね。
山好きには憧れのスイスですからね。
行ってみたいです。

お早うございます

2014年11月17日 09:38

素敵な旅をして来ましたね。
奥さんと一緒に旅の思い出を話し合えるのはとても
素晴らしいことです。

おはようございます

2014年11月17日 09:22

まさに新婚旅行だったのですね
いいな~

うまいところ

2014年11月17日 08:39

スイスの旅とっておきの景観とご馳走
終わりよければすべて良し。
もう一度行きたいパリとスイス
行きましょう。

おはようございます

2014年11月17日 08:34

おーチーズ料理美味そうですね
またいかちゃんさん挑戦してください
今度はばっちりな景色を見てきてください、(笑)

も-にんぐ!

2014年11月17日 07:38

いかちゃんさん
最後はスイスの素晴らしい景色を観ながら死にたいなんて言わんでくださいよ。
スイスの氷河に散骨っていいかも?

No title

2014年11月17日 07:27

最後にバッチし決めましたねえ。
すいすいきたいですぅ~~~