いかちゃんあれこれ

飲んべぇオヤジの独り言、戯言。。。

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これが目当ての、高知ツアー 。。 (#^.^#)♪ ♪ ♪。。。

2016年 11月10日 06:30 (木)

161022塩タタキ(1)





高知に着いてすぐに

ひろめ市場で食べましたが


今回の一番の狙いを。。。。。。。。




高知料理食べ処


明神丸 で・・・・・





161022塩タタキ(2)

161022塩タタキ(3)


まずは、どろめ




161022塩タタキ(4)


青さの天ぷら







161022塩タタキ(5)



うつぼの唐揚げ





161022塩タタキ(6)


鰹のこぶり(通称なめろう)







161022塩タタキ(7)




鰹のハランボ


高知以外ではまず見かけない珍味です

「はらみ」 かつおの腹の部分

いわゆる「トロ」部分のこと

当然1匹の鰹から1枚しかとれない貴重な逸品という







161022塩タタキ(8)




酒はもちろん龍馬にいちなんで


船中八策 超辛口











そして


店の前の通りからでも燃え上がり火の粉が見える




藁焼き鰹のタタキ







161022塩タタキ(9)

161022塩タタキ(10)




とりあえずは普通に


ぽん酢で








これ!

これ!


これぇ~~~~~~!






これが高知ツアーの。。。目的ぃ~~~~~~~~~~






161022塩タタキ(11)




藁焼き!鰹、塩タタキィ~~~~~~~~~~~~~!




たっぷりのニンニクを載せて。。。



美味いぃ~~~~~~~~~



何皿食べたか、記憶なしぃ~~~~~~(プッ!)



最高ぉ~~~




満足ぅ~~~~~







161022塩タタキ(12)






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土佐づくし

2016年11月10日 20:21

ほうほうほう
土佐づくしですねぇ
喉がなってきました。
カツオの塩たたきは食べたことがないです。

こんばんは

2016年11月10日 19:33

なるほど見るだけでどれも美味しいのが伝わってきます
飲み過ぎないように注意ですね

カツオのたたき

2016年11月10日 16:56

本場でカツオのたたき、いいなー。
酒が進むのは、分かりますよ。

お早う御座います。

2016年11月10日 10:45

どれも食べたことが有りませんが
酒が進みそうな料理ばかりですね。
朝から目の毒ですよ。

おはようございます

2016年11月10日 09:02

今日は若い女性の姿が登場しませんが

No title

2016年11月10日 08:58

何?ひろめで食ってまたここでタタキを食ったんですか?
色々な土佐料理を堪能されましたねえ。
チチコが見えないですねえ、これを食ってないかな?残念!

も-にんぐ!

2016年11月10日 08:41

いかちゃんさん
「青さの天ぷら」「うつぼの唐揚げ」食べてみた~い!
二人で食べれば怖くない。
翌朝のニンニク臭さは相当なものだったでしょうね。

ひったまがった

2016年11月10日 08:14

朝方ヒラリー安穏、トランプ危機が日経の上昇をささえ
それを見てニンマリ、庭の草取りに励むこと二時間
PCを開いてあっと驚く。今から慌ててもしょうがない
時間を待てば、また回復すると、気を落ち着けるが
朝方のアメリカ相場を見てまたビックリ。円が105円
二百以上の大幅高。
さて昨日の騒ぎは何だったのかと戻ればいいのですが。

おはようございます

2016年11月10日 08:10

いやいや朝から美味そうなものが並んで
生唾ごっくん、ウツボだけは食べてません
美味いそうですね。